深圳食品經(jīng)營許可證辦理流程

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發(fā)布日期：2020-05-05 15:26

    疫情的陰霾已逐漸消散，餐飲行業(yè)似乎又回歸了往日的喧囂，很多人都說，餐飲行業(yè)是一個門檻兒比較低的行業(yè)，開個小小的奶茶店、蛋糕店或者私人小餐廳，成為如今不少年輕人的創(chuàng)業(yè)新選擇。但是，很多小老板并不知道從事餐飲行業(yè)除了得有營業(yè)執(zhí)照，食品經(jīng)營許可證也是要辦理的。

    如果你想要從事餐飲服務(wù)或者食品銷售，食品加工這些行業(yè)，那么，你就需要取得食品經(jīng)營許可，到工商部門辦理食品經(jīng)營許可證。畢竟食品安全是現(xiàn)在的一大問題，因此對于食品的生產(chǎn)經(jīng)營過程中衛(wèi)生問題需要嚴(yán)格把控。那么，食品經(jīng)營許可證的申請流程有哪些?什么是食品經(jīng)營許可證？

    食品經(jīng)營許可證，是對食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問題予以明確。估計很多的朋友都聽過這個證件，尤其是很多做食品方面的朋友肯定都是需要這樣的證件才能順利的成立自己的店鋪。在日常的線上線下經(jīng)營中也是需要這樣的證書的，那么我們一起來看看在什么情況下需要辦理食品經(jīng)營許可證？

哪些行業(yè)需要辦理
1飲食業(yè)：包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒巴，飲食店檔、集體食堂。
2特殊營養(yǎng)食品、食品添加劑、食品強化劑、食品包裝材料、容器、儀器用工具、設(shè)備、用于清洗食具和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、清素劑的生產(chǎn)加工廠（場）、門店。
3保健食品、新資源食品類生產(chǎn)加工廠（場）門店。
4其他從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的生產(chǎn)、加工廠（場）、門店及攤檔等。

審批條件
1、申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
（1）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
（2）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
（3）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
（4）具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
（5）法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

申報材料
1、申請食品經(jīng)營許可，應(yīng)當(dāng)向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
（1）食品經(jīng)營許可申請書。
（2）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件，（辦園證等）。
（3）負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件。
（4）飲用水質(zhì)量檢測報告（餐飲必須有）。
（5）從業(yè)人員健康證復(fù)印件。
（6）與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
（7）食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

辦理程序
1、申請：申請人向許可管理機關(guān)提出有關(guān)許可申請。
2、受理：受理人對照審批條件進行審查，作出受理或者不予受理的決定。
3、現(xiàn)場核查：許可管理機關(guān)進行現(xiàn)場核查，對申請材料的實質(zhì)內(nèi)容進行核實。
4、許可決定：許可管理機關(guān)對申請人作出準(zhǔn)予許可或者不予許可的決定。
5、發(fā)證：許可管理機關(guān)向符合許可的食品經(jīng)營單位發(fā)證。

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